De Bosch MUMS2ER01 getest.
Bij het uitpakken van de mixer viel op dat deze minder log is dan gedacht. Hij past prima in de keuken en is dan minder fors en aanwezig.
Alle onderdelen uitgepakt, bekeken en afgewassen.
Na inlezen van de handleiding, een eerste test gedaan door wortelen te snijden/hakken.
Dit ging vlot en soepel. Wel op tijd het dekseltje erop, omdat door de snelheid de groente uit de toevoer kan schieten. Waarschijnlijk is het handiger de mixer eerst uit te houden, omdat wij de wortelen toevoegden, terwijl de mixer nog draaide op volle snelheid :-)
De eerste indruk is in ieder geval prima.
Ook de deeghaak is getest. Een heerlijk kaas/ui-bood gemaakt, waarbij het deeg goed en soepel werd gekneed. Wel schud de mengkom flink heen en weer tijdens het mixen.
Na het maken van dit boord, een kruidkoek en een kwartaart een goede indruk gekregen van het apparaat. Positief punt blijft de omvang van de mixer en het gebruiksgemak.
Ook raspen van bijv een blok kaas in zomaar klaar. alleen het laatste 'kontje' wordt niet goed meegenomen, dit blijft ronddraaien op de rasp-schijf.
Verder zijn er wel een paar minpuntjes:
- De mengkom is vrij zwaar en zeker als er beslag in zit dat moet worden over gegoten in de vorm, is het erg lastig beethouden (geen goede grip). er zit geen handig 'schenktuit' op, en de kom wordt erg zwaar in de hand als je deze een tijdje omhoog moet houden (in combinatie met het 'uitschrapen' van de kom.
- het uitschrapen met een flexibele spatel gaat ook niet heel soepel, omdat de mengkom in het midden van de bodem naar een punt loopt.
- tijdens het mixen van deeg met de kneedhaak schud de mengkom aardig heen en weer. Lijkt niet stabiel te staan.
Na het maken van een boterkoek is het enthousiasme wel iets getemperd.
Het beslag werd niet allemaal meegenomen door de mixer, waardoor aan de zijkant en in het midden van de mixkom nog ongemixte ingrediënten bleven. Pas nadat we met een deegschraper dit handmatig hadden samengevoegd, pakte de mixer het verder op.
Positief is dat tijdens het mixen de inhoud goed zichtbaar blijft, je makkelijk ingrediënten kunt toevoegen en de mixer zijn werk verder prima uitvoert.
Tenslotte een tip: Denk bij het plaatsen van het spatdeksel dat je niet de mixer te ver omhoog zet, omdat je anders met het spatdeksel de garde los haalt uit de mixer.
Pluspunten
- krachtig
- makkelijk ingrediënten toevoegen
- mooi design
Minpunten
- zware kom
- niet alle ingrediënten worden mee genomen
- geen schenktuit
